Pour tout le monde
NOTRE CARTE
De la viande mais pas que...
Le restaurant Le Steakhouse vous invite à découvrir sa carte contemporaine de grillade. Venez passez un moment convivial dans une ambiance détendue et cosy autour de viandes bovines 100% françaises. Notre carte saura vous séduire par sa diversité mais aussi par nos plats de brasserie élaborés. Nous vous attendons avec impatience, L’équipe du Steakhouse
Nos entrées
Sauveurs d'ailleurs
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Nems au poulet 8,90€
Accompagnés de salade, menthe et sauce nems
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Crevettes croustillantes 8,90€
Accompagnées de sa sauce thaï
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Gyoza vapeur 8,90€
Délicieux ravioli asiatiques sauce soja sésame
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Beignets de calamar 8,90€
Accompagnés de sauce tartare
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L'Assiette "Saveurs d'Ailleurs" 17,90€
Nems, crevettes, calamars, Gyozas, sauces nems, Thaï et tartare. Seul ou à partager !
La fraîcheur
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Petite Salade César 8,90€
Salade, tomates, dinde croustillante VF, croûtons, Grana padano AOP, sauce césar
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Tartare Tomate, Avocat et Saumon 8,90€
Dés de tomates, d'avocat, de saumon cru, vinaigrettes agrumes
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Carpaccio Boeuf Charolais VBF 8,90€
Huile d'olive italienne basilic, câpres, Grana Padano AOP, pignons de pin, Citron.
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Tataki de Thon au sésame 8,90€
Tranches de thon cru, sauce soja sésame, sésame grillé, oignon cébette
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Tomate Mozzarella Di Buffala AOP 8,90€
Carpaccio de tomates, Mozzarella Di Buffala AOP, Vinaigrette basilic, gressin.
La gourmandise
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Os à Moëlle 11,90€
2 pièces, Toasts grillés et fleur de sel
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Tartare de Saumon à l'Aneth 11,90€
Dés de saumon cru, concombres, huile d'olive à l'aneth.
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Belles Ravioles aux cèpes 11,90€
Nappées d'une sauce aux cèpes et gratinées. En plat, prenez en 2 !
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Foie gras de canard Maison 13,90€
Toasts grillés et compote de figue
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Caviar d'Aquitaine 20 g 32,00 €
Toasts grillés, citron et crème fraîche
Nos plats
Nos viandes
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Bavette d'Aloyau (180g) 16,90€
Délicieuse saisie et bien saignante
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Onglet de Boeuf VBF (200g) 18,90€
Morceau de caractère, extrêment goûteux
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Pavé de Rumsteak VBF (200g) 18,90€
Tendre et savoureux, idéal bleu ou saignant
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Entrecôte 250 VBF (250g) 21,90 €
Son persillé lui apporte une saveur unique
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Brochette Bœuf Géante VBF (300g) 19,90€
Beaux morceaux de Bœuf , poivrons.
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Entrecôte 400 VBF (400g ) 26,90 €
Persillée, Généreuse et bien juteuse.
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Filet de Boeuf VBF (200g) 27,90€
Le morceau star, tendresse absolue
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T-Bone Steak VBF (500g) 31,90 €
Une découpe US, filet et contre-filet
Notre cave de maturation
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Noix d'Entrecôte Black Angus Maturée et son os à moëlle (300g) 39,90€
Entrecôte de Race Black Angus, maturée par nos soins. Une texture et une saveur incomparable. A déguster idéalement saignante. Tentez l'expérience !
A partager
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Côte de Boeuf 1 kg Maturée 63,90 €
Pièce de Boeuf maturée 14 jours dans notre cave.
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Barbecue Party 4 viandes 63,90 €
Magret de Canard, Pavé de Rumsteak, Brochette de boeuf, Brochettes poulet
Les recettes brasserie
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Steak Haché œuf Miroir VBF (150g) 14,90€
Réhaussé d' un œuf au plat
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Onglet aux Echalotes VBF (200g) 19,90€
Réhaussé d' un confit d'échalotes maison
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Steak au Poivre VBF (200g) 19,90€
Poëlé, émincé, et nappé d'une sauce au poivre mignonette*
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Entrecôte aux cèpes VBF (250g) 22,90€
Poëlée, nappée d'une sauce aux cèpes maison
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Filet Bœuf au foie gras VBF (200g) 31,90€
Poëlé, jus au thym frais* et foie gras chaud
Supplément Os à moëlle : 6,00€
Autres plats
Poissons & crustacés
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Fish & Chips 16,90€
Beignet de Cabillaud, frites et sauce tartare
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Dos de Cabillaud à la Niçoise 19,90€
Cuit vapeur, Ratatouille, tomates roties, huile d'olive.
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Dorade Royale Grillée au Thym 21,90€
Dorade entière grillée au thym.
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Belles Gambas à la plancha 23,90€
Sauce Saint Sébastien à l'ail .
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Mix Grill de la mer 25,90€
1/2 Homard Grillé 200 g + 2 Gambas
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Homard Grillé entier 34,90€
Environ 400 g, Sauce Créole aux herbes*
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Steak & Lobster 34,90€
L'association d'un Pavé de bœuf et d'un demi Homard
Volailles & plats de tradition
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Grande Brochette Poulet Tex Mex 17,90€
Filet de poulet tendre, poivrons, épices Tex mex
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Pied de Cochon Grillé, Béarnaise 18,90€
La spécialité Parisienne du quartier des Halles
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Tête de Veau Ravigote 18,90€
Redécouvrez ce délicieux plat de tradition !
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Rognon de Veau 18,90€
Grillé entier et émincé, jus de boeuf au thym frais*
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Grande ravioles aux Cèpes 19,90€
Nappées de sauce aux cèpes* et gratinées au grana padano
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Magret de canard entier 22,90€
Bien doré à l'extérieur, saignant à l'intérieur !
Burgers, cru & salades
Les burgers
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BURGER Classic 16,90€
Salade, tomate, steak haché VBF, cheddar, pickles, oignons rouges, sauce Américaine
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BURGER Steakhouse 17,90€
Salade, tomate, steak haché VBF, Reblochon AOP, sauce Américaine, oignons frits, bacon
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BURGER Arizona 18,90€
Salade, tomate, sauce barbecue, galette pomme de terre, steak haché VBF, cheddar, pickles, oignons rouges , bacon
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BURGER Kentucky 16,90€
Salade, tomate, dinde croustillante, sauce barbecue, oignons rouges , sauce Américaine.
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BURGER Veggie Eggs 15,90€
Salade, tomate, Œufs plancha, cheddar, pickles, sauce Américaine
C'est cru ! C'est frais !
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Tartare de Bœuf VBF 18,90€
Accompagné de câpres, oignons émincés, cornichons hachés, jaune d'œuf, Sauce cocktail. Un classique à préparer à votre goût !
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Grand Carpaccio Bœuf 18,90€
Huile d'olive Italienne au basilic, câpres, Grana Padano AOP, pignons de pin.
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Grand Tataki de Thon au sésame 17,90€
Tranches de thon cru, sauce soja-sésame*, sésame, cébette.
Salades & Tapas
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Grande Salade CESAR 16,90€
Salade, tomates, dinde croustillante VF, Grana Padano AOP, croûtons, sauce césar
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Grande Salade ITALIENNE 16,90€
Salade, Tomates, Concombre, Coppa Di parma, Oignons rouges, Mozzarella, grana padano, Gressin
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Grande Assiette GOURMANDE 17,90€
8 minis entrées façon Tapas : Tataki de thon, Tomate mozzarella, Tartare Saumon, Avocat, Concombre, Coppa, Houmous, filet Poulet, Gressin Sésame.
Nos desserts
Délices & traditions
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Mousse au chocolat 7,50€
Légère et gourmande
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Crème brûlée aux framboises 7,50€
A peine tiède à cœur et caramélisée à la cassonnade
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Tarte Citron Meringuée 7,50€
Le croustillant de la pâte, le moelleux de la crème citron
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Ile Flottante 7,50€
Crème anglaise vanille, caramel et amandes grillées
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Tiramisu Classico 7,50€
Biscuit au café bien corsé, mascarpone fouetté, Cacao.
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Tiramisu Fraise 7,50€
biscuit imbibé, mascarpone, Tartare de fraises, crumble.
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Trio de Panna Cotta 7,50€
Coulis fraise, caramel et chocolat
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Le Délice Cévenol 7,50€
Pommes Caramélisées, Mascarpone, Crème de Marron, Crumble.
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Nougat Glacé 7,50€
Un classique avec son coulis de fruits rouges
Gourmandise absolue
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Belles profiteroles 9,90€
Chou praliné, sauce chocolat blanc et vanille sauce chocolat chaud
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L'Incroyable Millefeuilles 9,90€
Pâte feuilletée, crème fouettée caramel. Parfums Fraise, Caramel ou Chocolat
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Farandole de desserts 9,90€
Dégustation de 5 mini-desserts
Dessert, café ou les deux
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Le Café Gourmet 7,90€
Café ou thé accompagné de 3 mini-desserts
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Le Café Plaisir 8,90€
Café ou thé accompagné de 4 mini-desserts
Planche de Fromages
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Planche de Fromages 7,50€
Reblochon de Savoie et Chèvre Seillou des Cévennes
Nos glaces & cafés
Les coupes gourmandes
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Coupe Cévenole 8,90€
Glace vanille, crème de marron, sauce chocolat, chantilly maison, brisures de marrons.
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Coupe Fraise Melba 8,90€
Glace vanille, glace fraise, tartare de fraise, Coulis fraise, chantilly maison,, amandes grillées.
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Coupe Américaine 8,90€
Glace chocolat, glace caramel, sauce chocolat, chantilly maison, brownie
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Coupe Vacherin 8,90€
Sorbet cassis, glace vanille, brisures de meringue, coulis fruits rouges, chantilly maison, amandes grillées
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Coupe Colonel 7,90€
Sorbet Citron arrosé de vodka
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Coupe Williams 7,90€
Sorbet poire arrosé d'eau de vie de poire
L'Irish coffee
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Au Whisky Irlandais 8,90€
Les cafés
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Expresso - Décaféiné 2,30€
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Café ou déca noisette 2,40€
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Double Café ou déca 3,50€
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Grand café crème 3,20€
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Cappuccino 3,50€
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Café Viennois Chantilly 3,90€
Les classiques
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Coupe Dame Blanche 7,50€
Glace vanille, sauce chocolat, Chantilly maison
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Coupe Chocolat Liégeois 7,50€
Glace vanille et chocolat, Sauce chocolat, Chantilly maison
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Coupe Fraise Liégeoise 7,50€
Glace Vanille et Fraise, Purée de Fraise, Chantilly maison
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Coupe Café Liégeois 7,50€
Glace Vanille et Café, sauce Café, Chantilly maison
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Coupe Caramel Liégeois 7,50€
Glace Vanille et Caramel, Sauce Caramel, Chantilly maison.
Glaces & sorbets
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Coupe 2 Boules 5,90€
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Coupe 3 Boules 6,90€
Les Thés & Infusions
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Thé Vert Menthe 2,50€
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Thé Noir de Ceylan 2,50€
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Thé earl grey bergamote 2,50€
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Infusion de Verveine 2,50€
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Infusion Tilleul 2,50€
Nos menus
Carte des vins
